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Cana-de-açúcar e Meio Ambiente

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Cana-de-açúcar: um novo meio para a sustentabilidade

A cana-de-açúcar é utilizada em diversos mercados para criar novas tecnologias e promover a sustentabilidade e a ecologia.

A cana-de-açúcar foi recentemente descoberta como grande aliada na criação sustentável de diversos produtos essenciais à economia mundial, como alimentos e combustíveis renováveis.

Essa é uma grande revolução nos dias atuais, pois uma das maiores preocupações da população é em relação ao consumo consciente e ecologicamente correto. Isso faz com que a plantação de cana-de-açúcar seja vista com ainda mais importância pela sociedade e, principalmente, por grandes empresas que buscam maneiras renováveis de produção.

Vale destacar que as usinas que trabalham com a cultura conseguem obter elevado aproveitamento do que ela oferece, sem prejuízo de novos estudos sobre novas utilizações: recentes pesquisas apontam que o bagaço da cana pode ser utilizado na produção de plástico e até um tipo de “mármore orgânico”.

Considerando que o Brasil é o líder mundial na produção e exportação de cana-de-açúcar, açúcar e etanol, podemos concluir que essas descobertas de uso da planta são muito promissoras para o nosso país.

Produtos sustentáveis com a cana-de-açúcar

Você sabe quais tipos de produto podem ser criados a partir da cana-de-açúcar além dos combustíveis e alimentos? Organizamos uma lista para você ficar por dentro de todas as possibilidades que a sua plantação pode gerar.

Louça
A Designer multidisciplinar Ella Bulley realizou um trabalho de pesquisa de materiais e resolveu ir a fundo com a cana-de-açúcar, expondo um projeto que chamou de Saccharum. Nele, criou um material próximo do mármore que se transformou em tigelas, pratos, canecas e jarros. Ela também desenvolveu um tecido a partir da celulose da cana-de-açúcar.

Plástico
O Instituto de Pesquisas Tecnológicas e o Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo (USP) reuniram-se para um projeto de iniciativa privada com o apoio da FAPESP. A parceria resultou na criação do Biocycle, um plástico biodegradável feito com o açúcar da cana e voltado para as indústrias.

Com o Biocycle, é possível produzir cartões comerciais, tampas de frascos, canetas, brinquedos, potes de alimentos ou de cosméticos e outros produtos hoje feitos de plástico, além de ter aplicação na extrusão de chapas e fibras para a indústria automobilística. O bioplástico também pode ser usado para criar substitutos para o isopor.

Embalagem
O bagaço da cana-de-açúcar pode ser utilizado para a produção de embalagens de frutas, bebidas e hortaliças. A descoberta foi feita por alunos da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP de Pirassununga, sob a coordenação do professor Juliano Fiorelli. Os estudantes se reuniram para pesquisar como utilizar as diversas toneladas de bagaço descartadas em cada safra.

Tecido
Após sete anos de estudo e desenvolvimento, a empresa americana Carnegie chegou na primeira solução do mundo em tecido para decoração. O material é feito de plantas e não difere do valor, estética e funcionalidade dos tecidos comuns.

A empresa Nature Works, em parceria com a Cargill e a Dow Chemical, também trabalhou em cima desse conceito utilizando a biotecnologia para desenvolver um tecido sintético para roupas e acessórios, chamado Ingeo. O produto é à base de dextrose e sacarose, encontradas na cana-de-açúcar.

Papel
A empresa brasileira Fibra Resist estudou durante seis anos, buscando novas opções para além da celulose, e chegou na pasta celulósica, extraída da palha de cana-de-açúcar. O projeto se tornou o primeiro do mundo a transformar o material em papel.

É só o começo

Ainda existem diversos outros produtos esperando para serem desenvolvidos a partir da cana-de-açúcar, e grupos de pesquisa em todos os cantos do planeta se dedicam a testar e realizar novas descobertas.

Este avanço tecnológico é cada vez mais saudável para o meio ambiente, ao mesmo tempo em que deixa a produção da planta em maior evidência e desenvolve meios de produção sustentáveis.

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